Kunst und Gefräßigkeit, Verbrechen und Haute Cuisine, Eros und Tod, das sind die Themen von Peter Greenaways Meisterwerk: Für den derben Gangster Albert Spica gibt es nichts Besseres, als vor seinen Komplizen allabendlich in seinem Restaurant Le Hollandais den Gourmet mit dem feinen Gaumen heraushängen zu lassen. Die Selbstdarstellung hat aber nur wenig mit der Realität eines Mannes zu tun, der immer wieder als pöbelnder Proll im schönen Zwirn in Erscheinung tritt. Seine Frau Georgina findet in der leidenschaftlichen Affäre zu Michael, einem regelmäßigen Gast im Hollandais, einen Fluchtpunkt. Allerdings bleibt ihr Verhältnis nicht unbemerkt, sodass Albert alle Hebel in Bewegung setzt, um Michael in seine Finger zu bekommen. Er will, dass der Nebenbuhler getötet wird und er droht, ihn anschließend zu verspeisen.
Die Kunstfertigkeit, die Farben und die außergewöhnlichen Bilder sind auch heute noch voller Kraft und Poesie. Ein Meisterwerk des postmodernen Kinos!
