Claude Lorius war einer der ersten, der das Eis in der Antarktis studierte - und der darauf hinwies, das sich die Erde erwärmt und das Eis schmilzt. Mit bislang noch nie gezeigten Archivaufnahmen erzählt der Film die Geschichte des französischen Polarforschers, der auch heute mit Mitte 80 noch unbeirrt um den Erhalt eines der großartigsten Ökosysteme unseres Planeten ringt.
Zwischen Himmel und Eis ist ein bildgewaltiges Wissenschaftsabenteuer und das bewegende Testament eines unermüdlichen Kämpfers für den Klimaschutz.